TOSTAS DE ATUN Y QUESO.

Tostas de Atún y Queso al Horno: Receta Fácil para 4 Personas

¿Quieres una receta sencilla y deliciosa que puedas preparar en pocos minutos? Estas tostas de atún con queso y anchoas son la opción perfecta para una cena rápida o un aperitivo diferente. ¡Muy sabrosas y con un toque especial de eneldo!

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Ingredientes (4 personas)

• 8 rebanadas de pan

• 4 latas de atún natural

• Tomate frito (cantidad al gusto)

• 1 huevo

• Pimiento morrón (en tiras)

• 4 quesos para pizzas (puedes usar mozzarella, cheddar, gouda...)

• Anchoas (al gusto)

• Eneldo (fresco o seco)

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Elaboración paso a paso

1. Prepara la mezcla de atún

En un bol, mezcla el atún natural bien escurrido con el tomate frito, el huevo y el eneldo. Remueve hasta integrar todos los ingredientes.

2. Monta las tostas

Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para horno y úntalas generosamente con la mezcla de atún. Sobre cada tosta, añade tiras de pimiento morrón, las anchoas y finalmente los quesos para pizza.

3. Hornea y gratina

Precalienta el horno a 200ºC y hornea las tostas durante 15-20 minutos con el grill activado, hasta que el queso se funda y se dore ligeramente.

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Consejos para tostas perfectas

• Si te gusta el toque picante, añade un poco de guindilla o pimienta negra.

• Prueba a sustituir el pan por pan integral o de semillas para una opción más saludable.

• Sirve las tostas acompañadas de una ensalada fresca para una comida completa.

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¿Por qué estas tostas son un éxito?

Son rápidas, nutritivas y llenas de sabor. El atún combinado con el toque dulce del pimiento morrón y la intensidad de las anchoas, junto al queso fundido, crea un plato irresistible para toda la familia.

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¡Pruébalas hoy mismo y sorprende a tus invitados con este plato tan sencillo y delicioso!