Guarniciones.

 LA IMPORTANCIA DE LA GUARNICION EN LOS PLATOS DE  CARNE.

AQUI TENEMOS UN ENTRECOT CON RODAJA DE TOMATES, ESPARRAGO, CALABACIN, CHAMPIÑON

PIMIENTOS DE PADRON, PATATAS PANADERAS Y RAMITA DE ROMERO.

ESTO ACOMPAÑADO CON REVUELTO DE AJETES Y UN BUEN VINO DE RIOJA.

!Las guarniciones son mas importantes de lo que cres!

no son solo un simple platillo que acompaña tus alimentos, estas armonizan con su textura y balancean los sabores. Antes de elegir una guarnicion debes tener en cuenta con que lo vas a acompañar corte de carne, aves etc.