miércoles, 12 de abril de 2023

Alitas de pollo a la barbacoa


 

Para marinar las alitas 

2 kg de alitas

Ketchu 5 cucharadas

  • cucharadita de vino blanco 
  • Dos cucharadas de vinagre de manzana 
  • 1 cucharada de mostaza 
  • Una cucharada de miel
  • 1 cucharadita de azúcar 
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce de la vera
  • Dejaremos reposar en la nevera toda la noche 
Al día siguiente en la freidora de aire programamos a 200°c 30 minutos,  programa pollo.

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Cuando llegue a la mitad del tiempo, 15 minutos abrimos y moveremos las alitas, para después dejar cocinar el tiempo que queda.


Aquí tenemos el resultado,  yo esta vez las acompañó con patatas fritas también sin aceite en la Air fryer.